Adega Velha Cognac - 13 Years old

De druiven, geselecteerd op hun hoge zuurgraad en laag suikergehalte, zijn de oorsprong van een lichte en evenwichtige wijn. De wijn ondergaat vervolgens twee langzame en zorgvuldige distillaties in een Charentais-stokerij die afkomstig is uit de Cognac-streek van Frankrijk. Na distillatie rijpt de brandewijn in Franse eikenhouten vaten uit de Limousin-regio, waarbij de uiteindelijke blend een gemiddelde leeftijd van 12 jaar heeft. Na 12 jaar rijpt een jaar in gebruikte Port vaten  aten van Porthuis Quinta Vale Dona Maria

Amberkleurig en intens gekleurd, het heeft een zeer rijk en complex aroma dat de aroma's van bessen en noten benadrukt, omgeven door een delicaat aromagevoel en een nobele houtafdronk. Met een dichte en fluweelachtige textuur, drukt het een grote aromatische rijkdom uit in een intense en aanhoudende afdronk.